Le dispositif d’appui « Inter-PAT », financé de 2021 à 2024 par le Plan France Relance a eu pour mission d’accompagner l’émergence et la mise en œuvre des Projet Alimentaire Territoriaux à La Réunion, et avec 7 nouveaux PAT labellisés sur cette période, la dynamique a pris de l’importance.
En s’impliquant sur la problématique de la transition alimentaire, le Parc national de La Réunion a contribué à ses missions de développement économique des zones rurales et d’accompagnement des collectivités dans des démarches de développement durable et intégré : amélioration des pratiques agricoles, déploiement de circuits courts, valorisation des patrimoines, recherche d’autonomie alimentaire, accès à une alimentation de qualité.
Les documents « Regards sur la mise en œuvre des PAT de La Réunion », produits dans le cadre du projet, visent à capitaliser les expériences et outiller les acteurs. Ils sont organisés en 3 parties :
Partie 1 : Eléments de méthodes et de pratiques
(format PDF / 1.64MB)
Partie 2 : Stratégies et plans d’actions des PAT de La Réunion
(format PDF / 1.51MB)
Partie 3 : Recueil d’initiatives inspirantes
(format PDF / 1.37MB)
Sur le territoire de Mafate, cœur habité du parc national, un projet alimentaire territorial spécifique a été consolidé sur 2021-2024, consistant à mettre en œuvre des circuits courts dans le cirque.
Basés sur une production agroécologique et une capacité de transformation locale renforcée, ces circuits ont permis de développer une offre alimentaire locale et de qualité, en valorisant les savoir-faire et en s’adaptant aux spécificités du cirque.
Annuaire des gîteurs de Mafate : Les hébergements engagés
(format PDF / 9.25MB)
L'alimentation durable à Mafate : Restauration scolaire et sensibilisation des jeunes
(format PDF / 2.83MB)
