Nichée au cœur du parc national de La Réunion, territoire d'exception classé au patrimoine mondial de l'UNESCO pour sa biodiversité et ses paysages spectaculaires, la plantation de thé le Labyrinthe En-Champ-Thé incarnée par Johny Guichard, passionné engagé dans la préservation et la mise en valeur du patrimoine agricole et culturel réunionnais, et qui produit son thé péï naturellement. Johnny Payet a redécouvert et fait renaître la culture oubliée de cette plante prisée, jusqu'à faire rayonner un savoir-faire patrimonial issu de Grand Coude, et à éveiller les sens des amateurs au-delà de nos frontières.
En juin 2024, le thé de Grand Coude s’est distingué par sa qualité exceptionnelle au siège de l'UNESCO et a su séduire les experts internationaux, dont Jérémy Tamen, président fondateur de l'Association des producteurs de thé français, et expert que l'on retrouve aujourd'hui aux côtés de la délégation de l'UCA.
Sa contribution à la préservation du patrimoine vivant et de l'héritage culturel a aujourd'hui valu à Johny Guichard un prix remis lors de la visite officielle, qui s'est déroulée en présence de Marietta Bantchev, présidente de l'UCA, de Patrick Lebreton, Maire de Saint-Joseph, et de L’Ile de La Réunion Tourisme (IRT). Conquis par la valeur de sa méthode de production, et la saveur d'un thé d'exception remis au goût du jour, la délégation pose la question d'une reconnaissance plus large encore du thé réunionnais, voire d'un futur classement au Patrimoine mondial.
Grand Coude : Une mosaïque paysagère unique à valoriser
Dans la perspective de donner à comprendre la singularité de Grand Coude, son héritage paysager, culturel et historique, nos équipes ont eu le plaisir de remettre au maire de Saint-Joseph, Patrcik Lebreton, à Johny Guichard et à la présidente de l'Unesco Community Association un ouvrage sur la Fabrique des Paysages à La Réunion.
Au lendemain de la cérémonie, le Parc national de La Réunion a également accompagné la délégation de l'UCA lors d’une lecture de paysages sur le territoire de Grand Coude, où les plantations de thé s’intègrent grâce au travail de Johny Guichard, harmonieusement à un environnement préservé, et y constituent un atout patrimonial remarquable, et remarqué.
Visite du Labyrinthe En-Champ-Thé
Le Labyrinthe En-Champ-Thé est avant tout une histoire de passion : celle de Johny et de son épouse Emmanuelle, qui, en 2005, décident de relancer la production de thé à Grand Coude. C’est donc au cœur de ce village, situé sur les hauteurs de St Joseph à 1100 mètres d’altitude, que s’épanouit une immense forêt de thé à visiter : un endroit unique et magique cultivé de manière éthique par Johny, qui a toujours travaillé dans le domaine de l’agriculture et de l’environnement, en s’appuyant sur les conseils d’anciens travailleurs du thé. Grâce à cette expertise, Le Labyrinthe En-Champ-Thé cultive, transforme et met en lumière le thé français.
- En savoir plus sur la visite : voir ici
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